就果汁


我听说我是“与众不同的鸟”因为在我家里;水果是最不被使用的东西。有时我很难使用它。我宁愿买所有的蔬菜!我可以用水果做馅饼,这里或那里的小吃;但大多数情况下,我们很难把水果用完。有一件事我发现可以帮助我战胜被遗忘的水果之战,那就是榨汁机!万博manbext官网“只是果汁”

丰富的甜点碗


昨晚我打开冰箱,发现几滴前的甜点包装纸。你试过了吗??我为我的家人做了一些不同的方式(顺便说一下,所有的方式都很棒!),但我看到一些关于把它们做成碗的帖子,我想试试这个想法。万博manbext官网“丰富的甜点碗”

美味的草莓芝士蛋糕松饼

我是个瘾君子!我为什么要告诉你这个?好吧,我告诉你,上周末我去当地一家BBFC网站做义工后,做了一些交易。(我喜欢为BBFC做志愿者!你遇到这么多好的人!)不管怎样,我结交的一个女孩希望她能像我一样得到一些烤土豆,我希望我能像她那样为美丽的草莓做出贡献。好,一件事接着另一件事,我们把我的土豆和她的草莓分了。我们都是快乐的露营者!万博manbext官网“美味草莓芝士蛋糕松饼”

烤草莓香蕉燕麦

烤燕麦片很好吃,放在凉凉的架子上很暖和,懒散的星期六早晨。它也很健康,而且用了一些希望下坡的香蕉。我女儿不得不问我这是不是甜点,并要求我们第二天早上再吃一次——这是我4岁时的最高分。万博manbext官网“烤草莓香蕉燕麦片”

草莓蜂蜜黄油

十月的白杨树燃烧着火把,照亮了通往冬天的道路。
-新星S拜尔


我不知道秋天是怎么回事,但它把我带了进来。它紧紧地抓住了我对小时候的恶作剧和治疗的记忆,蜡烛的热气在我雕刻精美的南瓜中闪烁,烤出的果肉刚好能为已经完美的夜晚增添香气。它让我想起了清爽的秋夜,我把自己的东西打开,放在洛根峡谷口坚固温暖的宿舍里。风在它的边缘吹来吹去,形成了小型的雪或充满树叶的龙卷风。这让我想起了坐班车去学生中心吃一片热面包,里面有苹果黄油或覆盆子蜂蜜黄油。我有一辆车,但我通常会用自己早上在Crunchie the Love Cockroach(我的小丰田花冠的宠物名,因为它在我转弯时发出可爱的嘎吱声)的团结来换取航天飞机的温暖和友情。
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课后小吃

如果你的孩子(尤其是青少年)和我一样,放学后走出家门时,他们有一个想法……食物。他们不能被迫分享他们那一天的故事,准备晚上的活动,或者一定要开始做家庭作业,直到午餐后饥饿边缘的咆哮的胃得到满足。在空虚的内脏和干枯的喉咙的引导下,新归国的学者们开始系统地搜索厨房的橱柜。冰箱,冰箱里的任何东西都会变脆,含糖的,咸咸的,还是湿的。
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阿米什厨师自制草莓面包

Sjlarue摄影公司的Steve Jones拍摄的照片和面包,网址:http://www.sjlarue.com/

史蒂夫琼斯是摄影师和摄影小贴士的成员和导师。如果你看看他的照片,你会发现他是一个著名的星迹(夜空)和鸟类(鸟)摄影师。他也是一位了不起的厨师!http://www.sjlarue.com/

史蒂夫把这张照片贴在照片提示页面上,很明显我的眼睛直视它!我和几个伙计分享了这本书,发现史蒂夫说的是对的,因为他说这是“太棒了!
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草莓木瓜酱

作为一个不含麸质、不含坚果的家庭,有一个缺点(很多),那就是PB&J三明治的数量很少,而且还远远不到这一点。这对我来说很难,因为我不仅喜欢午餐盒的主食,尤其是在喝一大杯牛奶的时候(这是我们家的另一个禁忌),但是我也很喜欢做果酱和果冻。不幸的是,这些好东西在我们家不像以前那样快就用完了,所以我不得不做出决定-停止制作它们或与它们一起创造。我已经学会了其中一个(许多)优势为了不含麸质,无坚果家庭是指我有机会对手头上的产品进行创新,这是我的选择。最近,我已经把我对果酱制作的热爱提升到了一个新的水平。我一直在尝试寻找不寻常的配料和风味组合,然后以我以前从未尝试过的方式使用它们。菠萝酸橙果酱现在是我最喜欢的蛋糕填充口味之一。(多亏了BB,我经常供应菠萝)。杏迷迭香果酱已经成为一种流行的食品。一顿优雅的周日烤鸡餐。我最喜欢的口味之一是草莓脆饼。当草莓从篮子里冒出来时,我试着让孩子们看不到,以便做出一批美味佳肴。Manbetx官方

新鲜的,甜草莓与墨西哥胡椒的辛辣烟熏味完美搭配。这一搭配的结果是丰富的,红色果酱,多姿多彩,美味可口。这种果酱的深红色和由此产生的性感(是的,我很奇怪,而且完全认为食物可以是性感的)它所做的菜肴使它成为浪漫情人节晚餐的完美组成部分。我在这里给你提供基本的果酱配方和我最喜欢的三种使用方法。我会警告你,这些不是所有最健康的配方。(我是奶油奶酪的吸盘)但是对于特殊的场合他们太棒了!

草莓木瓜酱

草莓木瓜酱

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  • 大约3磅草莓
  • 2个大柠檬-果酱和果汁
  • 6杯糖(告诉你这不是最健康的)
  • 4-6个切碎的墨西哥辣椒,再加上几滴阿多波沙司来调味(注意,如果你没有麸质,很多品牌都有麸质。我找到的一个GF品牌是La Costena)
  • 1/4茶匙盐

指令

  1. 把一半的浆果切成小块,粉碎其余的,混合在一起。最后你总共要喝6杯-再加点就可以了。
  2. 在平底锅里加入柠檬汁,热情,用中火加热糖和盐。搅拌直到糖溶解。这是厚的,浓稠的混合物——确保你把所有的东西都从底部搅拌起来,这样你就不会烧坏你的糖(这是经验之谈)
  3. 加上所有浆果,胡椒粉,把阿多波酱汁放到锅里(小心加酱汁,这样做的时候味道会变浓。)
  4. 煮开,小火慢炖。慢慢煨。慢慢煨。说真的,这可能需要40分钟,所以只要继续搅拌,耐心等待。
  5. 在一个很冷的勺子上放少量检查凝胶的稠度,如果是理想的稠度,就把它从火上取下来。如果它还是太稀…继续煮!
  6. 把热果酱放在准备好的罐子里。您可以根据您所在地区的指南(维加斯是15分钟)在热水浴中密封。或者你可以立即冷藏,一两周内用完。这个食谱通常能给我5-6罐。

草莓芝士芝士开胃菜

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  • 1罐草莓木瓜酱
  • 18盎司奶油奶酪块
  • 什锦饼干,皮塔面包,蔬菜,等。浸渍法

指令

  1. 把那块奶油干酪放进一个防烤盘里。
  2. 把果酱舀在奶油芝士上。
  3. 在350烤箱中烘烤7-10分钟。直到奶油芝士变软。
  4. 尽情享用吧!

草莓Chipotle烤牛排沙拉

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  • 草莓木瓜酱
  • 你选的油(我喜欢橄榄油)
  • 菠菜
  • 草莓切片或切碎
  • 羊乳酪
  • 烤牛排-切成薄片(如果你在烤牛排时用一些果酱给牛排上釉,那就更好了)

指令

  1. 做一个快速的醋油沙司,把一些果酱搅拌到油里(大约两份油加一份果酱),我喜欢在搅拌机里搅拌几下,这样它就不容易分离,质地也更细腻。
  2. 把菠菜和草莓放在沙拉盘上。
  3. 上面是牛排片,在细雨中撒上敷料,撒上芝士

草莓脆饼鸡

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  • 草莓木瓜酱
  • 鸡——整体,腿,乳房-随便你喜欢什么

指令

  1. 用少量水稀释一些果酱(或者如果你的果酱有点流鼻涕,那就随它去吧)
  2. 把鸡肉晾干。加盐调味,胡椒粉,蒜粉,孜然。
  3. 根据需要烘焙或烧烤,使用薄果酱作为釉料。如果你正在烤一整只鸡,不要马上开始上釉,因为它会过度烹饪-开始上釉大约一半通过你的烹饪时间。
  4. 果酱使鸡肉的颜色和味道很美。这道菜很好吃,配上土豆或米饭,一个不错的沙拉,还有热的青豆。